Restaurante Club Náutico Salou

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Carta y Menú

Estos menús se servirán exclusivamente para mesas completas

Aperitivo

Primer plato

Sugerencia de cocina

Segundo a escoger

Arroz negro cremoso con carnaroli

Plato de temporada

Tercero a escoger

Pescado del día

Canelón crujiente de rabo de toro, foie y su jugo

Postre sugerencia de cocina

40,00€

IVA incluido. Bebidas no incluidas

Debido a que trabajamos con productos de temporada, es posible que hayan cambios en el menú

Por favor, avise al camarero si tiene alguna alergia o intolerancia.

Estos menús se servirán exclusivamente para mesas completas

Aperitivo para compartir

Jamón ibérico de Guijuelo "Marcial" con coca de aceite tostada con tomate

Mejillón de roca al vapor

Buñuelos de bacalao

Arroz a escoger (2 pax min.)

Arroz negro con almejas

Arroz de marisco

Arroz caldoso o seco de bogavante nacional (10,00€ supl. p.p.)

Arroz seco de cigala XL abierta (10,00€ supl. p.p.)

Arroz del señorito de gamba de Tarragona (3 u/p.p.) (10,00€ supl. p.p.)

Fideuá con almejas (min. 2 pax)

Postre sugerencia de cocina

38,00€

IVA incluido. Bebidas no incluidas

Debido a que trabajamos con productos de temporada, es posible que hayan cambios en el menú

Por favor, avise al camarero si tiene alguna alergia o intolerancia.

Paletilla de jamón de bellota 100% ibérica acompañada de coca de aceite tostada con tomate26,00 €

Croqueta de rabo de toro3,60 €

Anchoa primavera de Santoña 00 (1 u.) acompañada de coca de aceite tostada con tomate5,90 €

Buñuelos de bacalao (8 ud.)15,50 €

Calamares en tempura20,00 €

Pata de pulpo a la brasa con puré de patata a la sal22,00 €

Russian Caviar Beluga 10 gr. (3 Ø)28,50 €

Servicio de pan 1,90€

Avise al camarero si no quiere que sea servido.

Nuestros precios de carta incluyen el 10% IVA

Ostra francesa de Marennes-Oléron (1 u.)4,80 €

Mejillones de roca a la brasa14,00 €

Almejas finas a la brasa o vivas (250 g)35,00 €

Zamburiñas gallegas (4 u) a la brasa gratinadas con salsa bearnesa16,00 €

Gamba de Tarragona a la brasa (6 piezas)43,00 €

Langostinos de Sant Carles a la brasa (6 piezas)28,00 €

Cigalas de l'Ametlla de mar (3u) a la brasa34,00 €

Navajas gallegas de buceo (8u) a la brasa16,00 €

Bogavante nacional abierto a la brasa (600 g)53,00 €

Nuestros precios de carta incluyen el 10% IVA

Tartar de atún rojo Balfegó® marinado con harissa y mayonesa japonesa25,00 €

Tartar de lubina y cigala con causa limeña25,00 €

Carpaccio de chuletón con parmesano reggiano y vinagreta de mostaza17,00 €

Ceviche de langostinos con leche de tigre, tamarindo, cilantro, mango y cebolla morada20,00 €

Ensalada de bogavante con mango, aguacate y ensalada fresca31,00 €

Terrina de foie mi-cuit marinada con Malvasía de Sitges17,50 €

Steak tartar de filete de vaca con tostadas24,50 €

Todas nuestras verduras son ecológicas

Debido a que trabajamos con productos de temporada, es posible que hayan cambios.

Nuestros precios de carta incluyen el 10% IVA

Todos nuestro arroces están elaborados con arroz bomba del Molí de Rafelet (Deltebre)

Arroz negro con almejas (min. 2 pax)p. p. 20,50 €

Arroz de marisco (min. 2 pax)p. p. 24,00 €

Arroz caldoso de bogavante nacional (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz del señorito de gamba de Tarragona (3u. / p.p.) (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz caldoso con gamba de Tarragona (3u. / p.p.) (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz seco de cigala abierta (min. 2 pax)p.p. 28,00 €

Fideuá con almejas (min. 2 pax)p. p. 19,00 €

Fideuà con bogavante nacional (min. 2 pax)p. p. 29,00 €

*p.p. Precio por persona

Nuestros precios de carta incluyen el 10% IVA

Se pueden hacer en Suquet con almejas o a la brasa y salteado de verduras

Lomo de ventresca de atún rojo Balfegó®25,00 €

Rodaballo en trancha a la brasa30,00 €

Tronco de rape25,00 €

Lomo de lubina a la brasa29,00 €

Lenguado (300-400 gr) sin faena28,00 €

Lenguado (900 gr) sin faena (recomendado para 2 personas)68,00 €

Morro de bacalao con aceite de ajos y guindilla a la brasa26,00 €

Chateaubriand a la brasa (recomendado para 2 personas)58,00 €

Filete de vaca de 180 gr con patatas paja o verduras salteadas27,00 €

Mitjana de vaca "Frisona Gallega" a la brasa (1 Kg) (Recomendado para 2 personas)69,00 €

Nuestros precios de carta incluyen el 10% de IVA

Paletilla de jamón de bellota 100% ibérica acompañada de coca de aceite tostada con tomate26,00 €

Croqueta de rabo de toro3,60 €

Anchoa primavera de Santoña 00 (1 u.) acompañada de coca de aceite tostada con tomate5,90 €

Buñuelos de bacalao (8 ud.)15,50 €

Calamares en tempura20,00 €

Pata de pulpo a la brasa con puré de patata a la sal22,00 €

Russian Caviar Beluga 10 gr. (3 Ø)28,50 €

Servicio de pan 1,90€

Avise al camarero si no quiere que sea servido.

Nuestros precios de carta incluyen el 10% IVA

Tartar de atún rojo Balfegó® marinado con harissa y mayonesa japonesa25,00 €

Tartar de lubina y cigala con causa limeña25,00 €

Carpaccio de chuletón con parmesano reggiano y vinagreta de mostaza17,00 €

Ceviche de langostinos con leche de tigre, tamarindo, cilantro, mango y cebolla morada20,00 €

Ensalada de bogavante con mango, aguacate y ensalada fresca31,00 €

Terrina de foie mi-cuit marinada con Malvasía de Sitges17,50 €

Steak tartar de filete de vaca con tostadas24,50 €

Todas nuestras verduras son ecológicas

Debido a que trabajamos con productos de temporada, es posible que hayan cambios.

Nuestros precios de carta incluyen el 10% IVA

Todos nuestro arroces están elaborados con arroz bomba del Molí de Rafelet (Deltebre)

Arroz negro con almejas (min. 2 pax)p. p. 20,50 €

Arroz de marisco (min. 2 pax)p. p. 24,00 €

Arroz caldoso de bogavante nacional (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz del señorito de gamba de Tarragona (3u. / p.p.) (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz caldoso con gamba de Tarragona (3u. / p.p.) (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz seco de cigala abierta (min. 2 pax)p.p. 28,00 €

Fideuá con almejas (min. 2 pax)p. p. 19,00 €

Fideuà con bogavante nacional (min. 2 pax)p. p. 29,00 €

*p.p. Precio por persona

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Se pueden hacer en Suquet con almejas o a la brasa y salteado de verduras

Lomo de ventresca de atún rojo Balfegó®25,00 €

Rodaballo en trancha a la brasa30,00 €

Tronco de rape25,00 €

Lomo de lubina a la brasa29,00 €

Lenguado (300-400 gr) sin faena28,00 €

Lenguado (900 gr) sin faena (recomendado para 2 personas)68,00 €

Morro de bacalao con aceite de ajos y guindilla a la brasa26,00 €

Chateaubriand a la brasa (recomendado para 2 personas)58,00 €

Filete de vaca de 180 gr con patatas paja o verduras salteadas27,00 €

Mitjana de vaca "Frisona Gallega" a la brasa (1 Kg) (Recomendado para 2 personas)69,00 €

Nuestros precios de carta incluyen el 10% de IVA

Nuestra Carta y Menú

Estos menús se servirán exclusivamente para mesas completas

Aperitivo

Primer plato

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Segundo a escoger

Arroz negro cremoso con carnaroli

Plato de temporada

Tercero a escoger

Pescado del día

Canelón crujiente de rabo de toro, foie y su jugo

Postre sugerencia de cocina

40,00€

IVA incluido. Bebidas no incluidas

Debido a que trabajamos con productos de temporada, es posible que hayan cambios en el menú

Por favor, avise al camarero si tiene alguna alergia o intolerancia.

Estos menús se servirán exclusivamente para mesas completas

Aperitivo para compartir

Jamón ibérico de Guijuelo "Marcial" con coca de aceite tostada con tomate

Mejillón de roca al vapor

Buñuelos de bacalao

Arroz a escoger (2 pax min.)

Arroz negro con almejas

Arroz de marisco

Arroz caldoso o seco de bogavante nacional (10,00€ supl. p.p.)

Arroz seco de cigala XL abierta (10,00€ supl. p.p.)

Arroz del señorito de gamba de Tarragona (3 u/p.p.) (10,00€ supl. p.p.)

Fideuá con almejas (min. 2 pax)

Postre sugerencia de cocina

38,00€

IVA incluido. Bebidas no incluidas

Debido a que trabajamos con productos de temporada, es posible que hayan cambios en el menú

Por favor, avise al camarero si tiene alguna alergia o intolerancia.

Paletilla de jamón de bellota 100% ibérica acompañada de coca de aceite tostada con tomate26,00 €

Croqueta de rabo de toro3,60 €

Anchoa primavera de Santoña 00 (1 u.) acompañada de coca de aceite tostada con tomate5,90 €

Buñuelos de bacalao (8 ud.)15,50 €

Calamares en tempura20,00 €

Pata de pulpo a la brasa con puré de patata a la sal22,00 €

Russian Caviar Beluga 10 gr. (3 Ø)28,50 €

Servicio de pan 1,90€

Avise al camarero si no quiere que sea servido.

Nuestros precios de carta incluyen el 10% IVA

Ostra francesa de Marennes-Oléron (1 u.)4,80 €

Mejillones de roca a la brasa14,00 €

Almejas finas a la brasa o vivas (250 g)35,00 €

Zamburiñas gallegas (4 u) a la brasa gratinadas con salsa bearnesa16,00 €

Gamba de Tarragona a la brasa (6 piezas)43,00 €

Langostinos de Sant Carles a la brasa (6 piezas)28,00 €

Cigalas de l'Ametlla de mar (3u) a la brasa34,00 €

Navajas gallegas de buceo (8u) a la brasa16,00 €

Bogavante nacional abierto a la brasa (600 g)53,00 €

Nuestros precios de carta incluyen el 10% IVA

Tartar de atún rojo Balfegó® marinado con harissa y mayonesa japonesa25,00 €

Tartar de lubina y cigala con causa limeña25,00 €

Carpaccio de chuletón con parmesano reggiano y vinagreta de mostaza17,00 €

Ceviche de langostinos con leche de tigre, tamarindo, cilantro, mango y cebolla morada20,00 €

Ensalada de bogavante con mango, aguacate y ensalada fresca31,00 €

Terrina de foie mi-cuit marinada con Malvasía de Sitges17,50 €

Steak tartar de filete de vaca con tostadas24,50 €

Todas nuestras verduras son ecológicas

Debido a que trabajamos con productos de temporada, es posible que hayan cambios.

Nuestros precios de carta incluyen el 10% IVA

Todos nuestro arroces están elaborados con arroz bomba del Molí de Rafelet (Deltebre)

Arroz negro con almejas (min. 2 pax)p. p. 20,50 €

Arroz de marisco (min. 2 pax)p. p. 24,00 €

Arroz caldoso de bogavante nacional (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz del señorito de gamba de Tarragona (3u. / p.p.) (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz caldoso con gamba de Tarragona (3u. / p.p.) (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz seco de cigala abierta (min. 2 pax)p.p. 28,00 €

Fideuá con almejas (min. 2 pax)p. p. 19,00 €

Fideuà con bogavante nacional (min. 2 pax)p. p. 29,00 €

*p.p. Precio por persona

Nuestros precios de carta incluyen el 10% IVA

Se pueden hacer en Suquet con almejas o a la brasa y salteado de verduras

Lomo de ventresca de atún rojo Balfegó®25,00 €

Rodaballo en trancha a la brasa30,00 €

Tronco de rape25,00 €

Lomo de lubina a la brasa29,00 €

Lenguado (300-400 gr) sin faena28,00 €

Lenguado (900 gr) sin faena (recomendado para 2 personas)68,00 €

Morro de bacalao con aceite de ajos y guindilla a la brasa26,00 €

Chateaubriand a la brasa (recomendado para 2 personas)58,00 €

Filete de vaca de 180 gr con patatas paja o verduras salteadas27,00 €

Mitjana de vaca "Frisona Gallega" a la brasa (1 Kg) (Recomendado para 2 personas)69,00 €

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Paletilla de jamón de bellota 100% ibérica acompañada de coca de aceite tostada con tomate26,00 €

Croqueta de rabo de toro3,60 €

Anchoa primavera de Santoña 00 (1 u.) acompañada de coca de aceite tostada con tomate5,90 €

Buñuelos de bacalao (8 ud.)15,50 €

Calamares en tempura20,00 €

Pata de pulpo a la brasa con puré de patata a la sal22,00 €

Russian Caviar Beluga 10 gr. (3 Ø)28,50 €

Servicio de pan 1,90€

Avise al camarero si no quiere que sea servido.

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Tartar de atún rojo Balfegó® marinado con harissa y mayonesa japonesa25,00 €

Tartar de lubina y cigala con causa limeña25,00 €

Carpaccio de chuletón con parmesano reggiano y vinagreta de mostaza17,00 €

Ceviche de langostinos con leche de tigre, tamarindo, cilantro, mango y cebolla morada20,00 €

Ensalada de bogavante con mango, aguacate y ensalada fresca31,00 €

Terrina de foie mi-cuit marinada con Malvasía de Sitges17,50 €

Steak tartar de filete de vaca con tostadas24,50 €

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Arroz negro con almejas (min. 2 pax)p. p. 20,50 €

Arroz de marisco (min. 2 pax)p. p. 24,00 €

Arroz caldoso de bogavante nacional (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz del señorito de gamba de Tarragona (3u. / p.p.) (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz caldoso con gamba de Tarragona (3u. / p.p.) (min. 2 pax)p. p. 33,00 €

Arroz seco de cigala abierta (min. 2 pax)p.p. 28,00 €

Fideuá con almejas (min. 2 pax)p. p. 19,00 €

Fideuà con bogavante nacional (min. 2 pax)p. p. 29,00 €

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Lomo de ventresca de atún rojo Balfegó®25,00 €

Rodaballo en trancha a la brasa30,00 €

Tronco de rape25,00 €

Lomo de lubina a la brasa29,00 €

Lenguado (300-400 gr) sin faena28,00 €

Lenguado (900 gr) sin faena (recomendado para 2 personas)68,00 €

Morro de bacalao con aceite de ajos y guindilla a la brasa26,00 €

Chateaubriand a la brasa (recomendado para 2 personas)58,00 €

Filete de vaca de 180 gr con patatas paja o verduras salteadas27,00 €

Mitjana de vaca "Frisona Gallega" a la brasa (1 Kg) (Recomendado para 2 personas)69,00 €

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